Il est de ces lieux qui ont traversé le temps, et qui ont su séduire les parisiens d'hier et d'aujourd'hui... Carette est un salon de thé historique de Paris, devenu, en moins d'un siècle, une véritable institution ! On vous emmène donc faire une pause, délicate et gourmande, à travers ses 3 adresses de la capitale. Tout commence en 1927, lorsque Madeleine et Jean Carette ouvrent leur pâtisserie sur la […]
En 2023, le célèbre salon de thé Angelina fête ses 120 ans d'histoire à Paris ! A cette occasion, nous vous emmenons à la maison mère, rue de Rivoli, (re)découvrir ce superbe lieu Art Nouveau. Un endroit où parisiens, touristes et célébrités se pressent toujours pour déguster le fameux chocolat chaud de la maison... Que l'on vienne pour les décors, les confiseries ou la renommée, Angelina est une institution incontournable de […]
Où déguster le meilleur croissant de Paris ? Cette semaine, la remise des prix du concours du meilleur croissant au beurre de Paris a eu lieu. C’est un boulanger du 19e qui a remporté la compétition. Dans quelques mois, il représentera la ville lors du concours national. Une semaine après le fameux concours de la baguette de Paris, un autre produit phare de la capitale a été mis à l’honneur. […]
Le restaurant Chez Julien est bien connu des parisiens et des touristes qui se baladent dans le Marais. En effet, sa terrasse est l'une des plus agréables de la capitale, et son décor Belle Epoque nous plonge dans un superbe Paris d'antan qui fait rêver. On vous emmène donc visiter ce lieu insolite, inscrit aux Monuments Historiques ! En passant dans la charmante rue des Barres, difficile de résister à l'envie […]
La Coupole est une brasserie mythique de Montparnasse, qui fut le rendez-vous incontournable des artistes des années folles. Ouverte en 1927, elle témoigne de 100 ans d'histoire à Paris, et nous offre un somptueux cadre Art Déco. Suivez-nous à la découverte de ce lieu mémorable ! L'inauguration de La Coupole annoncait déjà la couleur. Née pour concurrencer le café littéraire Le Dôme, autre établissement historique de Montparnasse, elle veut faire l'événement ce 20 décembre […]
Située près de la gare Saint-Lazare, Mollard est l'une des plus anciennes brasseries de Paris. Elle a vu naître l'Art Nouveau, connu les deux guerres mondiales, et observé le quartier changer au fil des siècles. On vous raconte donc l'histoire de cet établissement mythique aux superbes décors. Comme de nombreux provinciaux au milieu du XIXe siècle, M. et Mme Mollard quittent leur région (la Savoie) en 1867 pour s'installer à […]
Cela fait un petit moment que cette pâtisserie est arrivée en France. Originaire de New York – comme son nom l’indique – le New York Roll a des inspirations très françaises. C’est en réalité une pâte à croissant circulaire, très souvent fourrée et nappée sur le dessus d’un coulis accompagné de topping (noisettes, pistaches, etc.) Aujourd’hui, la rédaction de Vivre Paris vous recommande 4 boulangeries-pâtisseries qui proposent les meilleurs New […]
Ouverte depuis 1880, la Brasserie Lipp est une véritable institution parisienne. Elle a vu défiler presque 150 ans d'histoire sur le célèbre boulevard Saint-Germain ! Aujourd'hui, on vous emmène à la découverte de ce lieu mythique, qui est bien plus qu'un simple restaurant... S'asseoir à une table de la Brasserie Lipp c'est côtoyer le souvenir de grandes personnalités qui y avaient leurs habitudes. C'est aussi admirer de superbes décors Art […]
"Au Pied de Cochon" est sans aucun doute la brasserie la plus célèbre du quartier des Halles. Elle est ouverte 7 jours 7, 24 heures sur 24, 365 jours par an... depuis 1947 ! Située à un emplacement stratégique, dans l'un des coins les plus effervescents de la capitale, elle y a vu défiler presque un siècle d'histoire(s). On peut parler ici de véritable institution parisienne. Cet établissement mythique a […]
