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Comparé à d'autres coins de France, Paris ne rime pas vraiment avec "spécialités locales". Pourtant, plusieurs plats typiques de la gastronomie française y ont été inventés. Et parfois même lorsque leur nom ne le laisse absolument pas deviner ! Aujourd'hui, on éveille vos sens et vos papilles. Voici donc l'histoire de 3 recettes parisiennes inattendues... 1. La sole normande Ce plat n'a de normand que le nom, car il a […]
Depuis 2010, le "repas gastronomique des Français" est reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO. Et ce fameux rite serait en partie né dans les restaurants parisiens ! Voici donc son histoire. Les Gaulois avaient déjà l’art du festin et aimaient se réunir autour d'une bonne table. Cependant, le Moyen-Âge marque vraiment le début de notre culture de la gastronomie. Les plats deviennent plus raffinés, jusqu'à la Renaissance, où l'art de la […]
Le terme de "midinette" évoque aujourd'hui une fille un peu légère, voire superficielle. Pourtant, les midinettes parisiennes étaient autrefois des ouvrières engagées, qui ont marqué leur temps ! On vous raconte leur passionnante histoire. Le nom de "midinettes" est né à Paris à la fin du XIXe siècle, pour désigner les travailleuses des ateliers de couture. Comme elles avaient peu de temps le midi, et étaient mal payées, elles déjeunaient […]
La rue Royale est cette splendide artère qui relie l'église de la Madeleine à la place de la Concorde. Le regard est tant attiré par la belle perspective qu'elle offre, que peu de passants remarquent le détail inédit qu'elle conserve... En effet, il s'agit d'un appel à la mobilisation générale de la Première guerre mondiale ! Il faut aller au n°1 de la rue Royale pour apercevoir ce trésor de […]
Cet immense boulevard de plus de 2,5 km est l'une des principales artères parisiennes. Il porte le nom du célèbre baron Haussmann, qui a transformé Paris. Il est aujourd'hui connu pour les sièges des banques qu'il accueille, et les Grands Magasins qu'il longe. Cependant, le boulevard Haussmann a aussi des anecdotes plus inattendues, et méconnues, à nous raconter ! Cette voie devait être “La plus belle par son étendue, la […]
A Paris, le nom de l'église de la Madeleine est connu de tous. En revanche, peu nombreux sont les parisiens qui l'ont visitée et connaissent son histoire... Voici donc notre top 5 des anecdotes insolites sur ce monument emblématique de la capitale ! Il aura fallu près de 80 ans pour construire ce gigantesque édifice aux allures de Parthénon. En effet, depuis la pose de sa première pierre en 1763, […]
Des chercheurs parisiens ont découvert un secret primordial dans la construction de la cathédrale. Dès le début du chantier Notre-Dame de Paris, en 1163, on utilisait du fer, massivement. Une découverte étonnante. Vivre Paris vous explique pourquoi. Il y a quatre ans, une partie de Notre-Dame partait en fumée. Un épisode qui a marqué la capitale mais qui a permis de révéler quelques secrets sur l'édifice. En 2022, on découvrait […]
La Grande Galerie de l'Évolution est une partie du superbe Muséum d'histoire naturelle de Paris. Elle abrite des milliers d'animaux naturalisés, qui permettent de comprendre l'évolution des espèces et la diversité du monde vivant. Parmi eux, certains ont appartenu aux rois de France : on vous emmène les découvrir ! Ce lieu insolite, installé sous une immense verrière, est vraiment à voir. Chaque animal nous raconte une histoire, qui est parfois tragique... C'est […]
Le Grand Palais est dans le top 10 des monuments les plus visités de Paris. On y va pour ses expositions-événements, mais aussi pour son impressionnante architecture. Aujourd'hui, on vous dévoile justement une anecdote insolite sur sa splendide verrière ! Les chiffres du Grand Palais donnent le tournis... Il est fait de 200 000 tonnes de pierres, 6 000 tonnes d’acier, 60 tonnes de peinture, il accueille 2 millions de visiteurs chaque année, […]
