Exposition Paris : à la Conciergerie, une expo magnifique

Exposition gastronomie Paris : à la Conciergerie, une expo magnifique. Le Centre des monuments nationaux dévoile une nouvelle exposition. « Paris, capitale de la gastronomie »exposition gastronomie paris présente sur des siècles d’histoires gourmandes. Des installations immersives permettent de se plonger dans le Paris d’antan. Prêt à mettre les pieds dans le plat ?

Au cœur du Paris historique, sur l’Île de la Cité, une exposition unique vous attend. Unique parce qu’elle se situe dans un cadre à couper le souffle, la salle des Gens d’Armes de la Conciergerie de Paris qui servait de réfectoire à l’époque médiévale. Unique aussi parce qu’elle met en lumière un aspect de la capitale parfois méconnu des Parisiens : pourquoi considérer Paris comme la capitale de la gastronomie est « un constat réaliste » ?

Exposition gastronomie paris : un voyage à travers le Paris d’antan

Le Centre des monuments nationaux organisateur et gestionnaire de la Conciergerie présente près de 1000 ans d’histoires gourmandes. Grâce à une scénographie travaillée, le visiteur est plongé dans le ventre de Paris (Les Halles), les bistrots et les magnifiques cabinets de particuliers. Tableaux, vaisselles d’exceptions et œuvres insolites, à l’image du meuble créé par Salvador Dalí sont présentés tout au long de l’exposition.

« Paris, capitale de la gastronomie du Moyen Âge à nos jours » détaille de nombreuses anecdotes croustillantes. On en apprend plus sur l’histoire de la baguette, la pâtisserie, les premiers restaurants, les produits régionaux, etc.

Participez au banquet de Charles V

L’Histopad, une tablette de réalité augmentée, vient enrichir l’expérience d’immersion avec de nombreuses reconstitutions en 3D. Le spectateur à l’impression d’être au cœur du banquet de Charles V et dans les cuisines, en pleine ébullition au moment de la préparation de ce festin.

Le 24 mai prochain et pour 60€, cette impression deviendra réalité. Le temps d’une soirée le Centre des monuments nationaux invite les gourmands à participer à l’immense banquet médiéval de Charles V.  Dans la salle des Gardes de la Conciergerie, dégustez dix plats issus du menu de 1378 !

Une exposition unique à découvrir jusqu’au 16 juillet 2023.

---

+ D’INFOS

Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours

Où ? Conciergerie de Paris – 2 boulevard du Palais, Ier
Quand ? Du 13 avril au 16 juillet 2023
Horaire : Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h | Nocturne le samedi jusqu’à 20h
Combien ? De 9 € à 11€50 | Gratuité sous conditions

Photo de une : Vue de l’exposition Paris, capitale de la gastronomie à la Conciergerie © Didier Plowy – CMN

C.D.