Glaces à Paris : les meilleures de l’été

Il est venu le temps de manger des glaces pour se rafraichir et surtout, se faire plaisir. Voici la sélection des meilleurs glaciers de Paris – pour nous.

1) PIERRE MARCOLINI : €€€
Spécialiste des chocolats sans sucre ajouté, Pierre Marcolini propose aussi des glaces artisanales sous différentes formes. En effet, si vous pouvez acheter des petits pots garnis de glace au(x) parfum(s) originaux ou classiques de votre choix (thé matcha, jasmin-fruits rouges, rose-pistache…), vous pouvez aussi opter pour des bâtonnets glacés préparés sous vos yeux en fonction de vos goûts et vos envies. Vous choisissez la base, la couleur du chocolat et le topping et vous dégustez sans modération !


Pierre Marcolini
3 Rue Scribe, 75009 Paris
01 44 71 03 74
paris-scribe@marcolini.fr

2) HUGO & VICTOR : €€€
On adore leurs pâtisseries mais on craque aussi pour leurs desserts glacés artisanaux 100% naturels, sans colorant ni arôme artificiel. Hugues Pouget travaille avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : lait frais de la ferme de Viltain, crème fraiche de Normandie, pistache de Sicile (Brontë), chocolat grand cru, gousse de vanille bourbon ou encore fruits de saison à maturité de haute qualité…
C’est sans doute pour cette raison que Le Figaroscope a élit Hugo & Victor « Meilleure Glace Caramel beurre salé de Paris ».


Hugo & Victor
40 Boulevard Raspail
75007 Paris
01 44 39 97 73
hugovictor.com

3) PHILIPPE FAURE : € / €€
Les glaces valent le coup d’être goûtées parce que la marque utilise uniquement des produits issus de la nature ou provenant des plus grandes maisons. Les desserts « haut de gamme » véhiculent ainsi des valeurs de transparence, d’honnêteté et de retour à la nature.
Comptez 2,90€ pour les parfums traditionnels et 30€ pour la glace au caviar ou encore 9.90 € pour goût foie gras, truffe et pomme verte. En effet, la maison Philippe Faure a également la particularité de proposer des goûts très originaux sucrés comme salés !


En vente sur www.philippefaur.com
100mL 2.90€ / 750 mL 9.90€

4) KARAMEL PARIS : €
C’est une de nos boutiques gourmandes préférées et les glaces de Karamel ne vont pas nous faire changer d’avis. On ne sait pas pourquoi mais on sent que la glace -à déguster en cône ou en pot chez soi, dans la rue ou en boutique- Karamel vanille fleur de sel et éclats de petits Karamel Bonbon vous fait saliver d’avance…


Karamel Paris
67, rue Saint-Dominique
75007 Paris
3€ la boule, 4€50 les 2