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Food

La Grande Épicerie de Paris : 100 ans d’histoire et de produits d’exception

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La Grande Epicerie de Paris @ Le Bon Marché © Fred Romero

En 1923, Le Bon Marché ouvre son « Comptoir de l’Alimentation » dans la rue de Sèvres. 100 ans plus tard, cette Grande Épicerie de Paris est devenue un magasin haut de gamme très parisien qui reflète l’esprit de la rive gauche. On vous emmène dans ce temple de la gastronomie, toujours en mouvement et plein de surprises !

Flâner dans les rayons de la Grande Épicerie de Paris est une expérience en soi. On n’y vient pas seulement faire ses courses, mais plutôt dénicher des produits d’exception, parfois rares ou en édition limitée, et surtout passer un moment privilégié. Cette institution parisienne dispose de 30 000 références, 6 restaurants, et de 1500 m2 de laboratoires où des chefs et apprentis œuvrent quotidiennement pour le plus grand plaisir des gourmands

La Grande Epicerie de Paris Rive Droite © Celette

La Grande Épicerie de Paris Rive Droite © Celette

Une référence de la gastronomie à Paris

Lorsqu’il voit le jour au début du XXe siècle, le Comptoir de l’Alimentation propose des thés d’exception et des conserves fines. C’est alors la toute première fois que l’on voit ce type de produits dans un grand magasin. Ils sont mis en scène, et entourés d’expositions ainsi que de présentations thématiques par pays qui donnent lieu à un spectacle unique à l’époque ! Quand il devient La Grande Épicerie de Paris en 1978, c’est un magasin de quartier très prisé des gastronomes de la rive gauche. Désormais, l’enseigne a été rachetée par le Groupe LVMH, et sa réputation rayonne dans toute la capitale. La Grande Épicerie de Paris a même ouvert une adresse sur la rive droite en 2017, dans la très chic rue de Passy.

Des produits d’exception en édition limitée

Parmi les produits d’exception vendus à la Grande Épicerie de Paris, certains sont des éditions limitées à saisir rapidement. N’hésitez donc pas à consulter les actualités du magasin pour ne pas les rater ! En ce moment par exemple, vous pourrez y trouver en exclusivité et pendant 2 semaines seulement une sauce tomate inédite créée par Heinz et Absolut Vodka (au prix de 3€) pour cuisiner de délicieuses pâtes à la vodka ! Le mélange peut paraître incongru et pourtant, la vodka mijotée longuement avec de la crème fraiche – pour en réduire sa teneur en alcool – libère et intensifie les arômes des pâtes et de la tomate (testé et approuvé par la rédac’ de Vivre Paris !). La Grande Épicerie de Paris présente aussi des évènements exclusifs, culturels, ateliers, soirées après la fermeture et même rencontres avec des personnalités inspirantes !

Heinz x Absolut @ La Grande Epicerie de Paris

Heinz x Absolut @ La Grande Épicerie de Paris


+ D’INFOS

La Grande Épicerie de Paris
38 rue de Sèvres, 75007 Paris
80 rue de Passy, 75016 Paris

Image de couverture : La Grande Épicerie de Paris @ Le Bon Marché © Fred Romero

A. C.