Meilleure baguette de Paris : où est-elle ?

Vous voulez manger du bon pain ? C’est dans le 14e arrondissement de Paris qu’il faut aller…

Ce jeudi 12 avril, le 24e Grand prix de la meilleure baguette de Paris a été décerné à Mahmoud M’sedd, artisan-boulanger qui officie depuis des années au 215, boulevard Raspail dans le 14e arrondissement. En compétition avec 181 autres (43 ont été éliminées), sa baguette parisienne a donc passé toutes les étapes : avoir une taille comprise entre 55 et 65 cm et un poids entre 250 et 300g.

En plus de ce prix décerné à la chambre professionnelle des artisans boulangers du Grand Paris par 15 membres dont 6 parisiens et des professionnels, Mahmoud M’sedd a remporté un chèque de 4.000 euros et servira -s’il le souhaite- l’Elysée (soit monsieur Macron en personne) pendant un an.


Ce n’est que le 5 mai prochain sur le parvis de Notre-Dame que ce dernier recevra son prix en mains propres; jour de la fête du pain.

Les infos pratiques

Adresse: 215, boulevard Raspail, 75014 Paris