[IDÉE WEEK-END] En route vers le mont Saint-Michel

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Le mont Saint-Michel est l’un des dix sites touristiques les plus fréquentés de France, le visiter est donc parfaitement incontournable. Mais au-delà de son ascension, prendre du recul et l’admirer depuis la baie revêt un charme tout particulier.

Les habitants vous le diront: la plus belle vue sur le Mont, on l’a les pieds dans le sable, perdu au milieu de cette vaste étendue de 23 km qu’est la baie, et où l’on se sent tout petit face à ce rocher qui se dresse devant soi.

Pour y aller depuis Paris, rien de plus simple. Réservez votre billet Intercités à destination du “Mont Saint-Michel” et bénéficiez de l’offre Train+Car. À votre arrivée à la gare de Villedieu-les-Poêles, un car vous attendra pour vous mener au pied du Mont. Comptez 3h45 de trajet pour un tarif unique de 27€ aller simple. Enfilez vos bottes en caoutchouc, le mont Saint-Michel vous attend!

• Que faire?
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© dvoevnore / Shutterstock.com
La traversée originelle

Si certains proposent de la faire à cheval, la traversée originelle se fait évidemment à pied et en ouvrant grand les yeux pour embrasser le paysage. De la rue de la Bergère à Saint-Léonard au Mont il y a 14 km, soit 3h30 de marche aller-retour. Le principal atout de ce circuit, en plus de l’expérience de la traversée en elle-même, est de découvrir la face nord du Mont, beaucoup plus sauvage. Une découverte qui donne l’impression d’avoir décelé un secret que les touristes restés sur la passerelle ne peuvent même pas imaginer.

ecomusee de la baie
© D.Daguier-CD50
Pointe du Grouin du Sud et Écomusée de la baie

À la pointe du Grouin du Sud, on dispose d’un point de vue incroyable sur le Mont, qui se dresse au loin au milieu d’un paysage presque lunaire fait de sable et d’eau. Ici l’homme n’a pas pu mettre son grain, seule la végétation a su coloniser le sable des prés-salés. Non loin de là, situé dans une ancienne ferme, se tient l’Écomusée, un établissement qui vous permettra de devenir incollable sur l’écosystème de la baie et sur le phénomène des marées. Par ailleurs, il offre une vue imprenable sur le Mont et ses alentours.

• À table !
restaurant Le Beauvoir mont saint-michel
© Le Beauvoir
Le Beauvoir

Cette table d’hôtel permet de déguster une cuisine simple, mais savoureuse bien plus recommandable que les nombreux restaurants touristiques qui bordent la route du Mont. L’accueil y est soigné, les nappes blanches dressées et l’on compose son menu parmi la carte de saison. Agneau de pré-salé, huîtres de Cancale, saumon à l’oseille, faire un choix est sûrement la plus grande difficulté que l’on rencontre ici! Formules de 10€ (le midi) à 25€.

• On dort où?
Le Clos Saint-Gilles
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© Clos Saint-Gilles

Difficile de croire que cette jolie maison d’hôtes était au XVIIe siècle une léproserie. Le lieu a été réaménagé avec goût, en conservant le charme de l’ancien et en ajoutant une touche de modernité pour plus de confort. Passionnés de jardinage, les propriétaires ont aménagé un jardin digne d’un cours de botanique, où poussent des plantes de collection et des légumes anciens. Au loin, on aperçoit déjà le mont Saint-Michel. Un point de départ idéal pour un grand nombre de balades dans la région.

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