Paris : brunchez dans un monument historique

Aux inconditionnels du brunch, cette adresse ne devrait pas vous laisser insensibles !

Ce n’est un secret pour personne, les parisiens adorent bruncher le week-end. Et ça tombe bien, les bonnes adresses sont de plus en plus nombreuses à s’y mettre. Parmi elles, un lieu exceptionnel classé au monument historique : la Gaîté-Lyrique.

Depuis l’été dernier, le lieu culturel et le chef Bruno Viala ont lancé le Trois bis, un restaurant bistronomique proposant, entre autres formules, un brunch illimité à 26 euros. Relativement correct au vu des tarifs pratiqués par les autres établissements de ce standing. À ce prix là, vous aurez l’embarras du choix. Un English Breakfast avec saucisses aux herbes, bacon, baked beans, oeufs brouillés et salade, un Healthy Breakfast avec saumon mariné au thym, quinoa, fèves de soja et tomates fraiches ou encore un petit-déjeuner sucré à base viennoiseries, cupcakes, pancakes, fromage blanc et stade de fruits. En plus, vous n’aurez pas à faire de choix cornéliens, vous pourrez piocher dans tout ce qui vous fait de l’oeil ! Le tout dans un lieu exceptionnel, vous pouvez foncer au Trois bis les yeux fermés.

Les infos pratiques

Adresse: 3bis Rue Papin, 75003 Paris