Hôtel Panache

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Assurément, il ne manque pas de panache cet « hôtel des Faubourgs » comme aime le présenter son proprio. Comme son grand frère l’hôtel Paradis, l’hôtel Panache prend ses quartiers dans un quartier typiquement parisien : celui du Faubourg Montmartre. Pour son nouveau projet, l’hôtelier Adrien Gloaguen a décidé de faire encore appel aux services de Dorothée Meilichzon – et l’on ne peut que saluer l’initiative. L’esprit Art Nouveau règne dans les 40 chambres réparties sur 7 étages mais aussi dans le restaurant, où l’on vient se régaler le soir d’assiettes à partager, comme ce velouté de céleri et tuile de sarrasin. Le midi, c’est formule entrée-plat ou plat-dessert à 28€.

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LES INFOS PRATIQUES

Adresse :
20, rue du Faubourg Montmarte, 75009 Paris
Station de Métro :
Grands Boulevards ou Le Peletier
Prix Moyen :
€€
Telephone :
01 53 34 03 91
Horaires :

Tous les jours de midi à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Brunch le dimanche.

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