La 5e édition de la Semaine de la cuisine italienne aura bien lieu… virtuellement du lundi 23 au dimanche 29 novembre 2020. Attention, instants gourmands !
C’est un événement entièrement numérique (cette année) et mondial diffusé dans 150 pays dont Paris, la Semaine de la cuisine italienne a pour but de faire découvrir les excellences de la cuisine italienne mais aussi (et plus que jamais) de soutenir le monde de la gastronomie et de l’agro-alimentaire ! La 5ème édition se déroule du lundi 23 novembre au dimanche 29 novembre 2020, et pour la France se poursuivra tout le mois de décembre, avec plus de 1500 activités diverses et variées diffusées sur les réseaux sociaux : conférences, films, interviews de chefs, recettes quotidiennes réalisées avec des pâtes exceptionnelles…
« À l’occasion du 200e anniversaire de la naissance du Pellegrino Artusi (critique littéraire, écrivain et gastronome italien), la culture, la science, le cinéma et l’université rendent hommage à notre patrimoine gastronomique, à ses racines culturelles, à sa capacité d’être un instrument de valorisation de notre territoire dans le monde entier », a déclaré l’ambassadrice de la Semaine de la cuisine italienne, Teresa Castaldo qui met un accent particulier sur la restauration.
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