Cela fait plusieurs années que cette spécialité suédoise est apparue dans les étales de nos boulangeries ! Et qui dit cannelle dit période de Noël… Voici pour vous la sélection de nos 5 « cinnamon rolls » préférés à Paris… Et vous le savez, chez nous pas de triche : la rédaction les a bien entendu tous goûtés et validés !
Malgré le froid, Vivre Paris fait tout son possible pour vous procurer le maximum d’activités et d’idées balades pour vaincre la flemme hivernale qui nous rattrape tous parfois ! Il y a quelques jours, on vous confiait nos 5 chocolats chauds préférés à Paris. Cette semaine, on s’est dit qu’on pourrait l’assortir d’une petite douceur…
Bien connue de nos services, Mamiche est une de nos références quand il s’agit de roulés à la cannelle. Ce qu’on aime ? Le shopper à l’adresse de la Rue Condorcet, descendre quelques rues et le déguster dans le Square Montholon !
Où le dévorer ? Mamiche
45 Rue Condorcet, 75009 Paris
32 Rue du Château d’Eau, 75010 Paris
Peut-être allons-nous vous révéler l’adresse qui va changer votre vie : Terroirs d’avenir, une fois qu’on met le doigt dedans, il est difficile d’en sortir… Ici tout est bio et en plus, tout est excellent : quelque chose à ajouter ?
Où découvrir le paradis ? Terroirs d’Avenir
3 rue du Nil, 75002 Paris
8 rue Paul Bert, 75011 Paris
Car en effet, l’objet convoité porte le nom de babka mais au fond c’est bien la gourmandise que l’on recherchait ! On vous le recommande ++ (et toutes d’ailleurs, si vous changez pour une babka choco, on ne dira rien ;)).
Où succomber ? Babka Zana, 65 Rue Condorcet, 75009 Paris
(Hé oui, dans la même rue que Mamiche : dangereux…)
Le plus traditionnel et authentique se trouve en plein coeur du Marais : l’Institut Suédois nous propose en effet de se faire un « fika ». C’est l’équivalent du tea time pour les suédois, un moment où l’on se rassemble dans un endroit cosy avec un boisson chaude et bien sûr, un « kanelbullar » !
Où voyager ? L’Institut Suédois, 11 Rue Payenne, 75003 Paris
Le Café Suédois, 20 Rue de Martignac, 75007 Paris
Et on le ferait tous les jours si on le pouvait ! Cette petite boulangerie travaille avec des produits ultra sourcés et des farines bio au levain (on a aussi un coup de coeur pour l’équipe, toujours adorable). Le lieu se trouve à deux pas du métro Lamarck Caulaincourt… Vous voyez où on veut en venir ? Une fois être passé par l’Atelier P1, allez donc déguster votre trésor à Montmartre !
S G
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