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Fête de la K-FOOD : la gastronomie coréenne a son festival
La Fête de la K-FOOD est prévue du 2 au 11 octobre 2020 à Paris. La rédaction de Vivre Paris vous en dit plus sur ce festival coréen.
30 restaurants franco-coréens de la scène culinaire parisienne ont décidé de célébrer cette gastronomie à travers la Fête de la K-FOOD qui aura lieu du 2 au 11 octobre 2020. Des dates qui ne sont pas choisies au hasard puisqu’elles suivent la fête des récoltes (aussi appelées la Chuseok), la plus grande fête traditionnelle de Corée du Sud où les familles se réunissent et préparent des plats traditionnels.
Pendant ce festival gourmand, les restaurants participants mettent donc leurs plats et leurs ingrédients en avant afin de les faire découvrir aux parisiens avides de nouvelles découvertes et d’exotisme. L’occasion de goûter Kimchi, gochujang, huile de sésame, méshil, omija et autres condiments typiques…
Les tables coréennes qui participent sont :
- +82 Paris
- 750g La Table
- Bim’s
- Comptoir Coréen – Soju Bar
- Comptoir Coréen
- Bulpan
- Dochilak
- Daso
- Coretta
- Kimpop Food Truck
- Goui Paris
- Doma
- Maison Park
- Manna
- Kool Il Kwan
- Petit Boutary
- Pierre Sang in Oberkampf
- Pierre Sang on Gambey
- Riz Riz
- Séoul Opéra
- Soon Grill – Champs-Elysées
- Soon Grill Marais
- Solstice
- Zango
- Shin Jung
- The Rice Burger
Amoureux de la cuisine coréenne ou gourmand curieux, venez participer à cette expérience unique !