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Le festival Cuisine de rue s’installe une nouvelle fois au centre de Paris

today1 septembre 2022 6

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Du 2 au 4 septembre, profitez d’une soirée gourmande en famille. Food trucks et stands de street-food vous attendent au festival “Cuisine de rue”, à l’Hôtel de Ville.

Pour se ressourcer après cette semaine de rentrée, “Cuisine de rue” débarque à Paris. C’est un festival de street-food pour déguster des plats à manger sur le pouce. L’évènement est à découvrir à deux pas de la Seine, au pied de l’Hôtel de Ville. Au programme, burgers, plats haïtiens, italiens ou africains. Au total, une vingtaine de stands seront sur place. De délicieux smoothies et des bières artisanales sont aussi à savourer. Des produits frais, faits maison, de quoi passer une chouette soirée en famille.

L’évènement est organisé par un collectif “Street-Food en mouvement”, cofondé par le chef étoilé Thierry Marx. L’association accompagne des jeunes enseignes de street-food. Elle met en avant leur talent et les aide à se développer. Elle organise aussi d’autres événements comme le “Saint-Maur Food Trucks Festival”, l’un des plus grands festivals culinaires de France.

Pour cette troisième édition de “Cuisine de rue”, les organisateurs veulent sensibiliser le public à l’écologie en cuisine. Sur place “un effort important de réduction du plastique y sera fait”, promet la Mairie de Paris. Les gourmands sont d’ailleurs invités à venir avec leur contenants pour éviter tout gaspillage.


+ D’INFOS 

Cuisine de rue
Vendredi 2 septembre – 11h00-22h00
Samedi 3 septembre – 11h00-22h00
Dimanche 4 septembre – 11h00-19h00

Place de l’Hôtel de Ville
75004 Paris

Entrée gratuite

Photo de une : © Mairie de Paris

Écrit par: La Rédaction

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