Sarah, 20 ans et déjà gérante du restaurant Vert Midi à Paris
Cette semaine, on a rencontré Sarah. Depuis ses 18 ans, elle a repris le restaurant de sa mère. Après avoir quitté le lycée, en ayant des doutes, et « un début chaotique », aujourd’hui elle en est certaine : « Je suis à ma place ici ». Elle nous raconte son parcours atypique. « Moi c’est Sarah, j’ai 20 ans et depuis deux ans, j’ai quitté le lycée pour reprendre […]