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Plongez dans les profondeurs de l’océan grâce au nouveau restaurant immersif « Under The Sea » !

today17 août 2022 3

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Besoin de prendre le large ? On vous a déniché l’endroit parfait pour profiter de la mer sans quitter la capitale… Rendez-vous dans le 13e arrondissement au restaurant Under the Sea ! On a testé l’adresse et on vous dit tout…

Après avoir conquis Lyon avec un bar original sur le thème de Charlie et La Chocolaterie, c’est au cœur de la capitale que le groupe Ephemera installe son premier restaurant immersif. Dans une salle bien cachée de la bibliothèque MK2, une expérience unique vous attend pour le dîner… Partagez un repas en immersion dans les fonds marins grâce au restaurant “Under The Sea” !

ephemera
Salle du restaurant Ephemera Under The Sea © Vivre Paris

Direction le 13e arrondissement pour prendre un bon bol d’air (ou plutôt d’eau) entre amis ou en famille dans ce nouveau restaurant éphémère. À peine franchi la porte, nous sommes plongés dans les profondeurs de l’océan… Du plafond recouvert de coraux au sol effet vagues, le décor nous donne l’impression de nous retrouver au milieu d’un aquarium géant. Sur des écrans, un spectacle coloré de méduses, de baleines, de requins ou encore d’autres espèces moins connues est projeté en continu et nous met totalement dans l’ambiance sous-marine.

avocado toast
Avocado toast à la truite © Vivre Paris

Dans notre assiette, on retrouve une cuisine iodée fraîche et de saison ! Au menu, toutes sortes de poissons sont à la carte, déclinés sous forme de burgers, de ceviche ou encore de tataki. Niveau budget, comptez entre 17€ et 20€ pour un plat.

Nous, on a craqué pour l’avocado toast à la truite fumée des Pyrénées en entrée et on vous conseille également le burger au saumon et son pain moelleux brioché en plat ! L’expérience immersive nous a totalement émerveillés et on vous recommande cette adresse originale.

restaurant under the sea
Burger au saumon © Vivre Paris

Profitez du restaurant Under The Sea ouvert jusqu’à fin 2023 à la bibliothèque MK2. L’occasion parfaite d’en apprendre davantage sur la faune marine autour d’un bon repas ! 

D’autres projets immersifs portés par le groupe Ephemera sont en cours de création à Paris, on a hâte de découvrir ce qu’il nous réserve pour la suite !

Et pour vous rafraîchir cet été, on vous conseille « La Fabrique Givrée », le glacier situé à deux pas du jardin du Luxembourg !


+ D’INFOS

Ephemera Under The Sea 
160 Avenue de France
75013 Paris

Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30

Plats entre 17€ et 20€

Photo de une : Under The Sea ©Vivre Paris

N B

Écrit par: La Rédac

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