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PORTRAIT : Léo nous présente son métier traditionnel : forgeron coutelier !
Cette semaine, on a rencontré Léo, forgeron coutelier depuis 2010 ! Il revient avec nous sur son parcours et sa passion…
“Moi c’est Léo, je viens du village de Génolhac dans les Cévennes. Depuis 12 ans, je suis forgeron et depuis 4 ans, mes créations sont à vendre à l’Armurerie de l’Élysées à Paris !
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J’essaie de me rapprocher au maximum des méthodes anciennes lorsque je forge. Dans mon atelier, il y a tout le matériel qu’il faut pour réaliser mes créations : des enclumes, des marteaux, la forge… J’ai très peu de matériel moderne car je veux respecter les traditions !
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Les travaux manuels m’ont toujours passionnés, j’ai fait des études en chaudronnerie puis j’ai appris la métallurgie de mon côté. Au départ, je faisais des enseignes pour les boutiques mais depuis quelque temps, je réalise uniquement des couteaux forgés, c’est un objet qui me passionne et le travailler me plaît énormément.
Chaque couteau que je réalise est unique et conçu à partir de produits locaux tels que le buis, l’olivier ou encore le noyer et je travaille avec un artisan du coin pour les étuis en cuir qu’il coud sur mesure ! L’acier provient d’Auvergne et la matière pour faire les manches d’un fournisseur en Lozère.
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J’ai déjà travaillé avec des matières très originales pour des commandes, on m’a demandé un couteau en os de chameau ou encore en fragments de mammouth ! Je pense que la plus insolite que j’ai faite reste le couteau réalisé en bouse de vache d’Aubrac, renfermée dans de la résine.
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On peut retrouver mes créations sur mon site internet couteaux-leo.com, on ne peut pas commander directement dessus mais on peut me contacter. Mes couteaux sont également à vendre en ligne sur le site Natura Buy et ils sont exposés dans la boutique Armurerie Élysées à Paris !
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Dans les années qui arrivent, je vais participer au plus grand salon de chasse de France “Game Fair” ! J’essaie de continuer à faire connaître mon métier et mes créations artisanales.”
La semaine dernière, on rencontrait Louise, elle anime des ateliers d’agriculture urbaine à Paris !
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Photo de une : Léo © Léo Igon
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