Food
Liza, le restaurant libanais festif au coeur de Paris
Depuis quelques mois, Liza a fait peau neuve et l’antre de la cuisine libanaise nous accueille dans un lieu féérique, chaleureux et où les saveurs levantines explosent à chaque plat… On vous raconte !
Loin d’être un petit nouveau dans le paysage parisien, Liza a été fondé en 2005 par Liza et Ziad Asseily, mus par le désir de partager leur amour de la cuisine libanaise ! Après quelques travaux et ajustements, le lieu a de nouveau ouvert ses portes en septembre 2021. Quelques mois après cette renaissance, l’adresse confirme sa place parmi les meilleurs restaurants libanais de Paris et est plus que jamais prête à entamer la saison estivale !
Mais après tout, que signifie l’art de vivre « à la libanaise » que l’équipe de Liza souhaite mettre en avant ? Ici, tout se partage dans une ambiance conviviale, chaleureuse et aussi en musique ! Les déjeuners et dîners se déroulent au rythme des mezzés, ces assiettes à partager et qui font traîner le diner au rythme de l’appétit de chacun ! C’est justement cette ambiance là, typique de leur ancienne vie à Beyrouth que Liza et Ziad ont souhaité transmettre, et c’est un pari réussi !
Côté assiette, ça donne quoi ? En soirée, c’est le menu mezze qui vous est proposé, pour 38€ par personne (48€ avec de la viande) : vous goûtez aux spécialités de la maison ! Alors bien sûr, il y a des coups de coeur comme le Hommos kreidesset le labné toum mais aussi quelques déceptions, notamment nous concernant avec les makanek, des petites saucisses.
Notre conseil pour profiter au mieux des saveurs de Liza !? Selon votre tablée, commandez quelques menus à partager et des plats à la carte… De cette façon, vous êtes sûrs de ne pas louper le délicieux Halloumi (14€) ni les Soujouk (14€) : boulettes de boeuf pimentées, tomates cerises rôties, oignons.
Pour les boissons, le verre de vin est à partir de 8€ et les cocktails à partir de 12€. Si pour nous l’adresse est plus dédiée aux soirées, sachez que le menu de Liza diffère pour le midi, le soir et il y a même… Une formule brunch !
Enfin si la beauté du lieu et les saveurs sont là, Liza reste une adresse tendance et à favoriser pour des occasions particulières ou pour les soirées où l’on veut se faire plaisir et déconnecter ! Notre recommandation pour profiter totalement de Liza !? Un dîner entre copines ou entre amis, qui sait où la soirée vous mènera ensuite…!?
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Récemment on vous faisait également découvrir le restaurant Mâche, un bistronomique qui vaut le détour !
+ D’INFOS
Liza Paris
14 rue de la Banque
75002
Ouvert tous les jours sauf le lundi
(samedi uniquement soir, dimanche uniquement midi)
Photo de une : la salle du restaurant Liza / ©Joann Pai
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