Où trouver le meilleur croissant d'Ile-de-France ?

Après avoir affronté 239 autres candidats, le boulanger parisien Lionel Bonnamy est arrivé 1er au concours du meilleur croissant d’Ile-de-France ! 
Le Syndicat des Boulangers du Grand Paris a organisé un concours pour trouver le meilleur croissant d’Ile-de-France. Au total, 239 boulangers étaient en compétition pour décrocher la place numéro 1 ! C’est la boulangerie « La Fabrique aux Gourmandises » du boulanger Lionel Bonnamy qui s’installe sur le haut du podium. Élu meilleur croissant d’Ile-de-France grâce à sa cuisson, sa forme, sa brillance, son feuilletage, mais surtout son goût, le croissant du boulanger Bonnamy peut être savouré au 82 rue de l’Amiral Mouchez dans le 14ème arrondissement de Paris, près du parc Montsouris.

 

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Une publication partagée par La Fabrique Aux Gourmandises (@lafabriqueauxgourmandises) le 13 Mai 2019 à 11 :03 PDT

 

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Une publication partagée par La Fabrique Aux Gourmandises (@lafabriqueauxgourmandises) le 16 Avril 2019 à 4 :29 PDT

Mais le concours ne s’arrête pas là. La prochaine étape pour le lauréat est « Les masters du croissant » en octobre prochain, pour une compétition nationale de tous les meilleurs croissants sélectionnés par le Syndicat des Boulangers.
Si vous souhaitez goûter le délicieux croissant de Lionel Bonnamy :
Accès métro — Maison Blanche (Ligne 7)
Accès RER — Cité Universitaire (RER B)
Accès Tramway — Stade Charlety (T3a)
E.B