Une ferme à insectes ouvre ses portes à Paris
Si vous êtes curieux et avez envie de développer votre palais avec de la nourriture peu commune, vous allez être heureux ! Flabfarm, le lauréat de "Réinventer Paris 2" -dédié à la transformation des sous-terrains de Paris- a décidé de dédier un espace d'une surface de 500 mètres carrés à la production d'insectes comestibles au coeur du 20e arrondissement. Le projet, qui devrait voir le jour en 2021, est mené […]