Top chef 2021 : les restaurants des candidats parisiens

Top Chef fait son grand retour mercredi 10 février 2021 pour une nouvelle saison et on sait déjà que certains candidats parisiens travaillent dans des restaurants.

Pour cette douzième saison de Top Chef qui débutera le 10 février sur M6, on ne change pas une équipe qui gagne côté jury puisque Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Michel Sarran et Paul Pairet seront toujours aux commandes et à la dégustation.

En revanche, côté candidats, ils seront quinze à prétendre au titre de vainqueur et nombreux sont originaires de Paris ou d’île-de-France.

En effet, alors que l’émission n’a pas encore commencé, on sait déjà que huit d’entre eux sont parisiens ou franciliens mais sont aussi (et surtout) chef ou sous-chef d’un établissement de la région parisienne. 

Les candidats de Top Chef 2021 / © 7 de table

Voici les huit candidats et « leur » restaurant à Paris et en île-de -France :

• Matthias Marc, chef (et propriétaire) du restaurant Substance (Paris 16)
• Bruno Aubin, chef de cuisine à l’hôtel parisien Le Narcisse Blanc (Paris 7)
• Arnaud Baptiste, sous-chef de cuisine à l’Allénothéque de Yannick Alléno (Paris 7)
• Pauline Sene, sous-cheffe au restaurant étoilé Cobéa (Paris 14)
• Baptiste Trudel, chef du restaurant Mordu (Paris 6)
• Chloé Charles, cheffe indépendante en région parisienne
• Mohamed Cheikh, était chef des cuisines du Publicis Drugstore jusqu’en mars dernier (Paris 8)
• Thomas Chisholm a quitté son poste de sous-chef des cuisines au restaurant étoilé A. T pour participer à l’émission (Paris 5)

Avec tant de talents, nul doute que cette nouvelle saison s’annonce tout aussi délicieuse que les autres qui a permis à de nombreux cuisiniers professionnels de se faire une place dans le milieu !

Photo de UNE : Plusieurs candidats de l’édition 2021 Top Chef travaillent déjà dans des restaurants parisiens / © Catarina Belova

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