Food
Paris : Babka Zana ouvre une seconde adresse dans le 3e !
Babka Zana, les spécialistes parisiens de la babka, cette délicieuse brioche torsadée garnie de chocolat, débarquent avec une seconde adresse, à deux pas de la place des Vosges !
Cela fait plusieurs années que Sarah et Emmanuel Murat sont devenus la référence de la babka à Paris ! C’est à proximité de la rue des Martyrs que chaque week-end, les parisiens se pressent sur le trottoir de la rue Condorcet pour déguster les délices de la maison.
Si vous ne connaissez pas encore cette pâtisserie, on vous explique ce qu’elle a de si spéciale ! La pâte briochée est garnie de pâte à tartiner avant d’être roulée et torsadée. De cette façon, vous ne vivez pas ce fameux moment de frustration (très caractéristique du pain au chocolat) à déguster des portions sans garniture !
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Ce qu’on adore dans les créations de chez Babka Zana ? La variété des saveurs car il n’y a pas que du chocolat, elles peuvent être également être à la cannelle, à la pistache, à la fleur d’oranger ou encore au citron !
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Si la boutique de la rue Condorcet est restreinte de par sa taille, la nouvelle adresse du 3e arrondissement nous promet de belles surprises avec notamment un espace ouvert toute la journée pour déguster ces merveilles… Reste également l’option d’aller déguster les babkas sur la place des Vosges qui est située à deux pas de la nouvelle enseigne !
Grosse nouveauté pour les aficionados de Babka Zana : dans le 3e, les propositions seront plus fournies que dans le 9e avec notamment des salades, dips, tartines et sandwichs…!
Plus qu’une chose à faire : attendre patiemment son ouverture courant mai !
+ D’INFOS
Babka Zana
65 Rue Condorcet
75009 Paris
Une nouvelle adresse pour bientôt :
8 rue du Pas de la Mule
75003 Paris
Photo de une : Babka zana / ©Geraldine Martens
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