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Cette sublime verrière a retenu votre attention non !? Bienvenue à Electric Paris, un nouveau lieu de vie mêlant gastronomie et activités culturelles… On vous en dit plus sur cette nouvelle pépite du 10e arrondissement !
De l’extérieur, à deux pas de la Gare du Nord, on imaginerait pas ce qui nous attend derrière cette devanture noire… À peine passés les portes, c’est avec émerveillement que l’on découvre Electric Paris, un immense lieux de 800 m2 à la fois café, bar, galerie d’art, centre de formation et même un lieu idéal pour les télé travailleurs !
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Si la superficie impressionne, c’est notamment car le lieu est sublimé par la verrière centrale qui baigne l’espace de lumière naturelle : testée et approuvée par jour de pluie, l’effet opère… alors imaginez avec un ciel bleu !
Damien et Jeanne, dans le milieu de l’évènementiel parisien depuis des années, ont donné vie à un lieu hybride où la cuisine adopte une place de choix. Ici, tout est sourcé au maximum et surtout… on est bluffés par le travail dans les assiettes. Nos coups de coeur ? Les oeufs et les poireaux, étonnant non !?
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Ce ne sont pas n’importe lesquels :
– Œufs braisés caramélisés de la « Maison Bourdicaud », mayonnaise à l’estragon, espuma de foin, chips de lin 7 €
– Poireaux gribiche et noix 7 €
Surprenants tant au niveau des saveurs que pour les textures, le prix nous laisse sans voix pour la qualité. Côté plat, les raviolis aux cèpes et le risotto de pommes de terres remplissent parfaitement leur rôle : savoureux et réconfortants ! Et quant au prix, respectivement 14 et 15 €, qui dit mieux ?
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Et bien, toujours Electric Paris puisque que pour le déjeuner en semaine le lieu propose : entrée, plat et café gourmand pour 19 € ! Après (ou avant pour les plus stratégiques), avoir testé la table d’Electric Paris, plusieurs options s’offrent à vous : aller jeter un oeil à l’exposition du moment située au deuxième étage ou bien avoir prévu de participer aux ateliers proposés par le lieu !
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Une programmation riche et éclectique de workshops et master-classes est à découvrir : dégustation de thés, jus détox et cocktails, introduction au dessin ou tissage manuel… Il y en pour tous les goûts et tous les âges !
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Notre regret ? Ne pas être venus en soirée pour découvrir les cocktails et rester jusqu’à ce que le volume monte un peu ! Ce n’est que partie remise… D’ailleurs, le samedi, un brunch est également proposé… ça en fait des raisons de revenir !
Notre recommandation ? Un lieu idéal pour les dîners de groupe, entre amis ou collègues !
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