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Le plus grand restaurant étoilé éphémère du monde arrive à Paris

today23 novembre 2022 5

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Il s’appelle « Le Restaurant », mais il est loin d’être un établissement comme les autres. C’est le plus grand restaurant étoilé éphémère du monde ! Il s’installe à Paris, au Palais Brongniart, du 8 au 10 décembre prochain.

C’est un événement culinaire à ne surtout pas rater ! « Le Restaurant », qui n’est autre que le plus grand restaurant étoilé éphémère du monde, arrive à Paris. Du 8 au 10 décembre, il s’installe dans le sublime Palais Brongniart, dans le 2e arrondissement de Paris. Au programme : un menu à 12 mains, en 6 temps, avec accords mets et vins sélectionnés par Philippe Faure-Brac et Maison Wineted. L’occasion de déguster, si vous le souhaitez champagne, grands crus et cognac Hennessy X.0.

"Le Restaurant", une table éphémère étoilée, s'installe dans le Palais Brongniart © Le Restaurant
« Le Restaurant », une table éphémère étoilée, s’installe dans le Palais Brongniart © Le Restaurant

Six chefs iconiques aux commandes

Dans les assiettes aussi, on vous promet de l’exceptionnel, avec des diners mis en scène par six chefs iconiques de la gastronomie française :  Hélène Darroze, Yannick Alléno, Michel Roth, Pierre Herné, Laetita Gaborit et Philippe Faure-Brac. La crème de la crème !

Cette table éphémère d’exception met à l’honneur les produits origine France, le savoir-faire de nos chefs et MOF (meilleurs ouvriers de France) et la formation, avec les étudiants de l’école Ferrandi Paris. En plus, il soutient l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque !


+ D’INFOS

? Palais Brongniart, 16 Pl. de la Bourse, 75002
Quand ? Du 8 au 10 décembre 2022
Combien ? Menu à 450 €

Pour vivre cette expérience culinaire inoubliable, 5 créneaux de réservations existent :  le soir du jeudi 8 décembre, les vendredi 9 et samedi 10 décembre, midi et soir.

👉 Réservations entreprises : www.lerestaurant2022.fr (tables de 10 convives).👉 Réservations Grand Public en exclusivité sur The Fork


Photo de Une : Image d’illustration © Aaron Blanco

C.B

Écrit par: La rédac

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